منتدى حلا الترك ♥



ايامنآ أحلى مع حلا الترك ♥
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  كلمات أغنيه أمي ثم امي
الثلاثاء مايو 22, 2012 3:55 pm من طرف حلآ الورد

» "خمـس اخوات يذهبون للمدرســة بمريول واحـــد"
الإثنين مايو 21, 2012 2:26 pm من طرف حلآ الورد

» طق طق طخ طووخ طييخ أحد يفتح الباب لي ؟؟؟؟
الثلاثاء مايو 01, 2012 5:23 pm من طرف حلآ الورد

» صور حلا الترك
الإثنين أبريل 30, 2012 5:48 pm من طرف حلآ الورد

»  سيلينا غوميز بطله فليم من انتاجها !
الإثنين أبريل 30, 2012 4:01 pm من طرف غلا

» [ لعبةة جميلةة ] ؛ لعبةة تنظظيف آلبقرةة !
الإثنين أبريل 30, 2012 3:22 pm من طرف محبة مصر

»  نكيمات حلللوة
الجمعة أبريل 27, 2012 5:42 pm من طرف -بنوتـة سكـر-

» نكيمات >> على كيف كيفكم اختارو وبس
الجمعة أبريل 27, 2012 4:25 pm من طرف -بنوتـة سكـر-

» قــوأنين المنتدى ..
الأربعاء أبريل 25, 2012 2:59 pm من طرف حلآ الورد

نوفمبر 2017
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حلآ الورد
 
فوـوـوشيكآآآ..~
 
ملكة الزمن
 
رحت وتركته وبالحيل وحشته
 
‎Helt Sellowq
 
salloma
 
سما الروح
 
°° رجاء °°
 
شوشو كير
 
بائعه الورد
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 51 بتاريخ الثلاثاء فبراير 07, 2012 5:32 pm
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا فى المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الزمن
♥ مًشرفةّ دْردشةٌ ×
♥ مًشرفةّ دْردشةٌ ×
avatar

مزاجي :
انثى ♥ مُساهماتيِ × * : 160
♥ نِقاطيَ × : 238
♥ سّمعتيْ × : 0
تاريخ ميـلآلآدي ~ : 15/03/1998
♥ تًاريخْ تِسجيليّ × * : 18/01/2012
♥ عُمريً × * : 19
موقعــي الخــآص ♥ : سطح القمر
♥ عًمليِ × الترفيهيْ~ : طالبه

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا فى المنزل   الثلاثاء فبراير 07, 2012 1:30 pm

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لمحبي البيتزا...







المقادير :



2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح


ملاحظه



أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .



الطريقة :


كما هو موضح بالصور






في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا






نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.






نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق






سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق






نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة






بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق






نقوم بفردها باليد أو النشابة






نشكلها بشكل دائري






نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي






نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية






بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح






نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة






ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها






نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة






ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .






ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم







واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي






نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.








ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..


وهذي النتيجه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوـوـوشيكآآآ..~
عضـوةة فعـإأإألهه
عضـوةة فعـإأإألهه
avatar

مزاجي :
انثى ♥ مُساهماتيِ × * : 243
♥ نِقاطيَ × : 294
♥ سّمعتيْ × : 3
♥ تًاريخْ تِسجيليّ × * : 08/01/2012
موقعــي الخــآص ♥ : فَيّ قّـلَــ♥ــب خَخٍلّيِ..♥
♥ عًمليِ × الترفيهيْ~ : النوووم ZzZzZzZ♥

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل   الخميس فبراير 09, 2012 12:25 pm

يععَطيكَ

رْبـَــَـَ يَ آلف ع ـآإأآفيـةة

م قصصرتـ يً,آسِتمَرْيّ

يَ قمٍرهـِمّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الزمن
♥ مًشرفةّ دْردشةٌ ×
♥ مًشرفةّ دْردشةٌ ×
avatar

مزاجي :
انثى ♥ مُساهماتيِ × * : 160
♥ نِقاطيَ × : 238
♥ سّمعتيْ × : 0
تاريخ ميـلآلآدي ~ : 15/03/1998
♥ تًاريخْ تِسجيليّ × * : 18/01/2012
♥ عُمريً × * : 19
موقعــي الخــآص ♥ : سطح القمر
♥ عًمليِ × الترفيهيْ~ : طالبه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل   الخميس فبراير 09, 2012 1:50 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا فى المنزل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حلا الترك ♥ :: ♥ آإلكشخهہ آإلععآإمهہ× :: 
♥ كشخــةة آلمطبخً ×
-
انتقل الى: